Epertorta
Minden évben türelmetlenül várjuk az eper-szezont. Kisfiam imádja az epret, én pedig imádok ilyen-olyan epertortát sütni. Ezúttal megrendelésre ezt készítettem, cukormentesség volt a kérés, így liszt és tejtermék van benne, de cukor helyett eritritet és egy kevés mézet használtam. Recept (kb. 23 cm-es tortához): 1. Piskóta: 8 tojás, 16 dkg liszt, 16 dkg eritrit (vagy… Tovább »